お店めぐり（埼玉へ）

お店めぐりの続きです（＾＾）

西国分寺でランチした後、武蔵野線に乗って浦和方面へ

南浦和にある「ブーランジェリーＫヨコヤマ」

南浦和駅から歩くと１５分くらいですが、駐車場もたくさんあるので、車でもＯＫです。










こちらのお店は、店長が教えている同じ専門学校の先生のお店で、前からぜひ行ってみたかったお店です（＾＾）

こちらでは、フィリングが手作り！
これは本当に大変なことなんです。
大量のカレーパンのフィリングを見せていただきました（＾＾）
おいしいそう～♪

石窯もあり、食パンやハード系、フランスパンなどは石窯で焼かれています。

今回私が買ったのは、こちら。
フランス食パン・グラタンパン・カレーパン・スイートクロワッサン・シャンピニオン。

さすが！お惣菜系のフィリングもとってもおいしい♪
生地自体もおいしいです（＾＾）

食パンやシャンピニオン（フランスパン）は、温めなおすと外側はパリッと中はしっとりで、ほんとにおいしい～♪
シャンピニオンはポップ種を使ったもので、このポップ種がいい香りがしてかなりお気に入りです♪


店長が購入したハード系のいちじくとレーズンのパンなどもほんとにおいしくて、さらにパンの種類が多いことにビックリです！

時間が遅かったため、ケーキ類などが売り切れてしまっていたのですが、チーズケーキなどもあるそうです。
サンドイッチやピザなどもあります。

イートインスペースもあるので、買ったパンもすぐに食べられるのでうれしいですね（＾＾）

いろいろお話も聞かせてもらって、みんなで「うちもがんばろう！」と誓うのでした（笑）


そして、もう１軒。

隣の東浦和駅にある「風見鶏」













こちらのお店もいろいろな種類のパンがありました（＾＾）
買ったパンはこちら。
ちょっと控えめにふたつで（＾＾）

手前がプレーンベーグル、奥がチーズとはちみつのパンです。

チーズとはちみつのパンが持ってみたら重い！！
中身たっぷりなんです♪
切ってみると、中にはクリームチーズが棒状にたっぷり入っていて、上に乗っているのはプロセスチーズかな？そして、はちみつがかかっています。
生地自体もグレーがかった色で、口どけの良いしっとり感。
おいしいです♪
お値段もお手頃！
他のパンも試食があったので、いただきましたが、そちらも中身がたっぷりと入っていて、バランスも良いです（＾＾）

埼玉方面のケーキ屋さんにも行きたかったんだけど、行きたかったお店がふたつとも定休日で残念（涙）
またいかなくちゃです！

お店めぐりをするとほんとに勉強になります（＾＾）

またまた頑張らなくちゃですね♪