から揚げ＆がごめ昆布

仕事帰りにみーちゃんとあっちゃんと３人で「から揚げ＆がごめ昆布」を買いに行きました～♪

から揚げ＆がごめ昆布を売っているのは、同じ仕事仲間Kちゃんのご主人（＾＾）

今日（８月３１日）から、拝島のイトーヨーカドーのイベント「うまいもの市」に出店しているとのこと！

３人でワイワイ行くと、ご主人がニコニコと待っててくれました♪

から揚げ３種類

手前が手羽先、後ろが小さい手羽、骨なしのから揚げ。
小さい手羽は、味がペッパーや青のり、とうがらしなど何種類もあって、楽しめます♪
手羽先はゴマつき。
名古屋でも食べ慣れている手羽先、大好きです（＾＾）おいしい～♪

そして、がごめ昆布

この「がごめ昆布」ってすごいんですよ！！
がごめ昆布を戻した汁を肌に塗るとすごーく美肌にいいんですって♪
髪もツヤツヤになるし、美容効果がとっても高い！
さらに、免疫機能を高めたりと、健康にもよいのです（＾＾）

調べてみると、とろろ昆布やおぼろ昆布の原料なんですね。

試食させてもらったら、とってもおいしかった～♪

いろいろ説明してもらったので、食べるのが楽しみです（＾＾）

イベントなので、常設でないのが残念～。
他にも海鮮丼やたらこ、おだんごのお店もありましたよ。

から揚げ大好きなだんなも大喜びでした♪

イベントは１週間くらいなのかな？
「イトーヨーカドー拝島店」に行ってみてくださーい♪

歓迎会♪

昨日の夜、私の仕事場「クラウドナインベーカリー」に新しいメンバー２人が加わったので歓迎会がありました♪

お店は、いつもお世話になります東福生の「ガレリアルチェンティ」

みんな大好きなお店です（＾＾）

Ｙさんは、実はこの日、お昼も来たそうで、本日２回目の訪問（笑）



















では、カンパーイ！！

そして、お料理。
いつも楽しみな前菜

手前から、白身魚のテリーヌ、カルパッチョ、ローストビーフ、生ハムメロン、スパニッシュオムレツ

相変らずおいしい～♪

今回初めてのテリーヌ。
上にクリームチーズが添えられていて、野菜もごろごろはいっていてとってもおいしかったー♪









そして、パスタ

エビときのこのペペロンチーノ。

こちらの生パスタは最高♪

ピリ辛具合も夏にぴったりでほんとにおいしいなぁ～（＾＾）

エビ好きな私は、大きなエビちゃんがとってもうれしい(≧∇≦)








メイン料理は、選べるので、私はお魚を。
ここでまた迷う～。
真鯛のポワレか、カンパチの白ゴマソース。

いつもこちらに来ると真鯛をいただくので、今日はカンパチの白ゴマソース！

ゴマと聞くとはずせないわ～（＾＾）

白ゴマの濃厚なソースがとってもおいしくて、パンにつけてもほんとにおいしい♪
お魚の下には焼きナスがしいてあり、焼きナスとソースの組み合わせもおいしかったー（＾＾）

Ｈちゃんが頼んだ「真鯛のポアレ　ピレットソース」はこちら

こちらもやっぱりおいしそう♪♪

だんだんおなかがいっぱいになってきましたが、最後はデザートとコーヒー。

桃のムースかマンゴーのムースが選べたので、桃のムースに（＾＾）

素敵なデザートプレート♪

左はリンゴのアイス、真ん中が桃のムース、右がフルーツカクテル。

リンゴのアイスは、ヨーグルト風味（だと思う）になっていて、パイナップルもはいっていておいしい♪

桃のムースは、ふわっと口どけなめらかなムース♪
とってもおいしかった～！







デザートでほんとにおなかがいっぱいです（＾＾）

やっぱりおいしかった～！！

大満足です♪

またみんなで食べに行きましょうねー♪

ピザ♪

先週のことですが、友達とピザを食べに行ってきました（＾＾）

お店は、福生にある「薪窯屋　ルーキー」


















こちらのオススメは水牛のモッツァレラを使ったピッツァマルゲリータ。
これだけは絶対食べなくちゃ！

メニューを見ると、マルゲリータも選べるひとり２０００円コースがあったのでそちらに。

とりあえず、カンパーイ！


















サラダ


写真が暗くて見づらいかも・・（＾＾；）

タコとアボカドのマリネ。
おいしい～！！

お酒に合うー！

もっと食べたい♪








もう１品のサラダは、サーモンのシーザーサラダ

こちらもとってもおいしい！！
















そして、お待ちかねのマルゲリータ♪

生地はパリッともちもち♪
おいしい～！！

塩・オリーブオイル・バルサミコを持ってきてくれて、ピザの周りの生地につけて食べるんです（＾＾）

それがまたなんともおいしくて、周りの部分だけくださーい！って言いたいくらい(笑）

もちろん、モッツァレラとトマトソースの部分もとってもおいしいです♪






もうひとつのピザは、カプリチョーザ
こちらのピザを持ってきてくれたときに、お店のお兄さんが目の前でカット！

ピザカッターの見事な手さばきに「わ～かっこいい！」ってみんなで褒めた直後にカッターが後ろへ
カクンΣ(￣ロ￣lll)

お兄さん「いや～緊張しちゃいましたー（笑）」

そうですよね～（笑）

カプリチョーザは、半熟卵にベーコン、水牛のモッツァレラがのってます。

こちらも卵のトロッとした感じがとーってもおいしい♪



そして、パスタ

パスタはひとりずつサーブされて持ってきてくれます。

「なすとパンチェッタのトマトソース」

これがほんとにおいしかったー！！

もう一度ぜひ食べたい！

「お口に合いましたでしょうか？」
と聞きに来てくれたりして、ほんとに皆さん丁寧で素敵なお店です（＾＾）






コースにはソフトドリンクもついていたので、最後はトマトジュース♪

トマトジュース大好き♪

こちらのトマトジュースは濃厚でおいしかったー！














おなかいっぱい！

周りを見ると、私たち最後のお客さんになってた！

お店をでるときも、皆さんでお見送りしてくれてほんとに気持ちの良いお店です（＾＾）

またぜひぜひ行きたいな♪

おいしくて楽しい夜でした（＾＾）

送別会

先日、私が働いているクラウドナインベーカリーの仕事仲間Ｓさんがお引っ越しすることになり、送別会がありました。

ＳさんとＹさん、私はオープニングスタッフ。
パート3人組だったので、いつまでもいると思っていたのでとっても寂しい・・。

みんなでおいしいもの食べよう！とのことで、
今回のお店は福生にある「ビール小屋」

こちらのお店は、石川酒造さんが経営するイタリアンレストランです。










ビール小屋というからには、やっぱりビールで乾杯！

Ｓさん長い間お疲れさまでした～！！

ビールもたくさん種類があって、私が選んだのは季節のビール。

オレンジとカルダモンのビールです。
フルーティーでビールが得意ではない人にも飲みやすい♪




お料理は、










グリーンサラダにバーニャカウダ

そして、










生ハムとルッコラのピザ、チーズリゾット、手長エビのクリームソースフィットチーネ

チーズのリゾットとってもおいしい♪
手長エビも甘くて、クリームソースとよく合います（＾＾）

他には、イカスミのリゾットやパスタアマトリチャーナなども。
そちらもおいしかったです～♪


最後はデザート

ガトーショコラ。
濃厚でしっとりしておいしかったー（＾＾）

店長は酒粕のアイスを注文。

甘酒みたいな感じでさっぱりしていておいしかったですよ～！





おいしかった～♪

外は八重桜が満開できれいだったのでみんなで記念撮影（＾＾）













そして、Ｓさんから自家製のパンをいただきました♪

ホシノ酵母を使ったパンで、私もみんなもＳさんのパンが大好き！

ほんとにおいしくて店長も大絶賛なんですよ（＾＾）








遠くには行ってしまうけど、きっとイベントのときにはまた来てくれるよね♪
みんなで待ってます（＾＾）

おうちにもぜひみんなで遊びに行きたいな～！

Ｓさんに会えるのまた楽しみにしてるね♪

クラウドナインベーカリー

私のひとつの仕事場、福生にある「クラウドナインベーカリー」

 












今日は、秋の新商品などが揃いましたので、久しぶりにご紹介します♪

というのも、実はカメラ変えましたー！
私が一番得意な「おいしそうなもの」の写真がどうしても撮ってみたくて（＾＾）

では、クラウドナインベーカリーの商品です♪

秋の商品、きのこのパン、そして、定番商品も。


















フランスパン











店長が自家製酵母のカンパーニュを成型中














季節限定タルトは、今月はチーズタルト


ブルーベリーがのってる時も（＾＾）










お食事系や甘いのもいろいろあります♪









あ！今日は栗の商品がちょうどなくて、写真に撮れなかったのが残念ですが・・。

クラウドナインベーカリーがある場所は「福生」
なので、「福が生まれる福うさぎ」というクッキーを定番商品でだしているのですが、最近、結婚式の引き菓子やお中元・お歳暮に注文してくださるお客様が増えてきました。
うれしい限りです(o^-^o)
ありがとうございます♪

今日もブライダルの特注がありましたので、私も頑張って焼いておりました♪


















そして、こちらは一緒に働いてるＳさんが、焼いていたホシノ酵母のパン









左はライ麦パン・右はくるみあんパン
とーってもおいしいんですよ！
でも、残念ながらＳさんのホシノ酵母のパンはお店では売っていません(^-^;
が、もしかしたら、何かイベントの時はあるかもです（＾＾）

店長をはじめ、スタッフみんな仲良く楽しく、おいしいパンやお菓子を作っております。
ぜひ今後ともよろしくお願いいたします♪


こちらのブログでは、いつもは携帯で写真を撮って載せているのですが、
今回は一眼レフで撮りました！

以前、takakoさんに教わって以来、初めて一眼レフで撮ったので、写真の腕がイマイチなのはお許しください（笑）
写真も奥が深くてほんとに難しいです・・。

毎回、このカメラでＵＰできないかもですが、たくさん使って少しでも上手く撮れるようになれたらいいなァ～（＾＾）

「ｸﾗｳﾄﾞﾅｲﾝﾍﾞｰｶﾘｰ」

とんかつ

日曜日、だんなと夜ごはん。

なんとなく「とんかつ」が食べたくなって、前にＹちゃんとＦ－ちゃんと行った羽村市にあるとんかつ屋さん「吉善」へ

前回も迷ったけど、チキンカツとロースカツを迷う（＾＾；）
今日はとんかつが食べたかったので、やっぱりロースカツにしました！
だんなは、カツ重。

カツ重

おお～！
カツ丼のように一緒に煮てあるのではなくて、カツの上から卵とじをかけてあるような感じで、衣のサクサク感が残ってます（＾＾）

そして、あつあつ揚げたてのトンカツくん登場！
小鉢とたっぷりのキャベツ・ポテトサラダがうれしい♪

ソースとポン酢ダレが付いてきます。

やっぱりおいしい～♪♪

私はポン酢ダレがお気に入りなのです（＾＾）
さっぱりしておいしいんですよ～！

お肉もやわらかい！

いや～おいしかったなぁ～♪

だんなもとんかつ大好きなので大喜び(笑）

次回こそは、チキンカツにしてみよう～！

ピザ

この間の３連休のことですが、

だんなとピザを食べに行きました（＾＾）

お店は武蔵引田にある「ＹＯＳＨＩＺＯ」

こちらのお店は、薪窯で焼いていて、マルゲリータがとってもおいしいんです♪









この日は日曜日だったので、ランチセットなかったのでアラカルトで注文（＾＾）

自家製のトマトジュースとグレープフルーツジュース

トマトジュース濃厚でおいしい♪










スモークサーモンのシーザーサラダ
こちらもバルサミコがいいアクセントになっていてとってもおいしかったです（＾＾）










そして、お楽しみの「マルゲリータ」

わーいわーい♪
だんなは初めて食べたので、「生地もおいしくてまた食べたいなァ～！！」

こちらに使用されているモッツァレラもほんとにおいしいんです（＾＾）
生地はもちもち＆パリッともしています。
相変らずとーってもおいしい♪

周りの生地も楽しんでもらえるように、岩塩・オリーブオイル・バルサミコ酢を持ってきてくれます。
それをつけて食べるのもまたおいしい♪

最後は、リングイネのアラビアータ

私は辛いものがあまり得意ではないので、少し辛さを控えめにしてもらいました（＾＾）
辛さを多くすることもできるそうです。

いろいろな要望にこたえてくれるのもうれしいですね♪

こちらもおいしかったです。




ほかにもおいしそうなメニューがあったので、また食べに行きたいと思いまーす！！

「YOSHIZO」

送別会

  昨日、仕事場の方が退職されることのなったので、送別会がありました（＾＾）

一緒に働いていた方がいなくなってしまうのは、やっぱりとても寂しいですね・・。

場所は福生にある「甘蔵」

お店に集合直前にものすごい急な雨と雷！！
ビックリしました～！

みなさん無事集合して、「お疲れさまでした～カンパーイ！」

今日は飲み放題！
幹事からどんどん飲んでくださいね～（＾＾）









お料理は、まずは前菜とサラダ












そして、せいろ蒸し
こちらはひとり分ずつせいろがでてきましたよ～！

友達が嫌いなにんじんとしめじを私が引き取り（＾＾）









お刺身盛り合わせ












まぐろかつ
この「まぐろかつ」がおいしかったー！！

鶏のササミみたいで、言われなければ、まぐろってわからないかも（＾＾）








そして、高菜チャーハン
こちらもカリカリじゃこがのっていて、おいしかったです（＾＾）










この間にみんな飲み物をたくさん注文！
こちらのお店は、特に梅酒の種類が多いんです（＾＾）
紅茶梅酒がさっぱりしていておいしかったですよ～！

ひとしきりしゃべって食べて、飲んで楽しい会でした（＾＾）

「甘蔵」

GW パート１

今年のGWは、毎年恒例！
姉がうちに遊びにきました！！

いつもは、お友達のKさんと一緒なのですが、今年はとっても残念だけどKさんが来られなかったんです。
というわけで、姉とだんなと私の３人で３日間遊びました（＾＾）
Kさん、またぜひお待ちしてます～♪

一日目。

夕方待ち合わせして、本日の夜ごはんとデザート＆明日のバーベキューのお買いもの。

お買い物に行ったら、おなかがすいてたのでつい買っちゃいました（ケーキも買ったんだけど）！
焼き芋♪

私とだんながいつもおやつに買う焼き芋♪

大きくて、中はしっとりとして甘くて～！

いつもはふたりで１個買って半分こなのですが、夜ごはんのことも考えて今日は３人で１個。

やっぱりおいしい～♪♪



焼き芋ついでに、姉が買ってきてくれたお土産「人形焼き」もつい食べる（＾＾）











今回は、中にあんこが入ってない「あんなし」
３人ともあんこも好きだけど、皮が大好き♪
特にだんなはどら焼とかも、いつも「この皮の部分だけでいいのになぁ～」と。
モサモサ食べます（笑）

弾力があって、おいしい♪

いろいろお買いものして、家に戻り、夜ごはんの準備。

今日は、お好み焼き。












では、準備もできたので食べよう～！
カンパーイ♪

そのほかのおかずは、この日の午前中に家で採ったタケノコ。

タケノコも毎年恒例。

掘ってるところの写真を忘れちゃった（＾＾；）

だんなが掘って、すぐにあく抜きをして、煮物にしました（＾＾）

GW中は毎年タケノコ祭りです（笑）



お好み焼きをジューっと。

海老＆豚玉です。

お好み焼きっておいしいね～！








この後のデザートと明日のバーベキューのことを考えて、少し控え目に？？

程よくおなかいっぱいになり、少し休んだ後はデザート♪

今日のケーキは福生にある「カフェ・ドゥ・ジャルダン」

私の大好きなお店です（＾＾）










私はこちらのお店のタルトが大好き♪
タルトにしようかな～と思ったのですが、今日はなんとなくケーキの気分。

姉が選んだ苺とベリーのタルト、だんなのプリン、私の苺のモンブラン、そして、チョコのサンドケーキ。

苺のモンブランは期間限定です♪

キャーどれもやっぱりおいしいなぁ～♪

苺のモンブランは、苺のクリームにクレムシャンティ、中には大粒の苺、台はフリーズドライ苺が入ったメレンゲ。
イチゴの甘酸っぱさがさっぱりしていて、メレンゲ台もサックサク。
これはおいしい！！
かなりボリュームもあります（＾＾）

タルトは、いつもながらほんとにおいしくて、プリンも濃厚なお味でプリン好きなだんなもお気に入りの様子。

あ～お店には食べたいケーキがたくさんあるので、おなかに空きがあればもう１個食べたいのにな～（＾＾）

少し、お菓子もつまんで、明日のマス釣り＆バーベキューに備えて就寝。

朝早く起きて、いい場所とらなくちゃ！

続きはまた（＾＾）

「ｶﾌｪ･ﾄﾞゥ・ｼﾞｬﾙﾀﾞﾝ」

お祝い♪

４月の上旬のことです（＾＾）

私が勤めているクラウドナインベーカリーでお祝いごとがありました（＾＾）

アルバイトAちゃんの卒業＆就職♪

Aちゃんを始め、ほかのスタッフもみんな、ほぼオープニングスタッフ。
この夏で５年になります。

Aちゃんは当時まだ高校生でした。
かわいらしかったAちゃんがきれいになって、この４月から社会人です。
店長＆店長の奥様＆パート（私含む）３人組は、「懐かしいね～！」
などと、親（姉のようなと言いたいけど）のような気持ちです（＾＾）
卒業式の写真も見せてもらいました♪
Aちゃんは美人さんなので、すごく素敵！ちなみにAちゃんのお母様もかなり美人さんなのです（＾＾）

Aちゃんのお祝い＆送別会をいつもの「ガレリアルチェンティ」で。

おめでとう～カンパーイ♪












前菜とパン











前菜は、生ハムやキッシュ、ローストビーフ、マグロ・サーモンのカルパッチョ。
いや～相変らずおいしくて～♪こちらのパンには、オリーブオイルがとっても良く合います（＾＾）

そして、海老のトマトパスタ

海老がぷりぷり♪
もちろんソースとパスタもほんとにおいしくて、大大大好きです（＾＾）








メインは、それぞれ選べるのですが、今日は鯛のポワレが４つしかないので・・。
と、説明があり、人数は７人！
私とYさんで「ほかのもおいしいそうだけど、誰もいなかったら鯛にするつもりだけど、やっぱり争奪戦かな？」とひそひそと相談（笑）

まずは主役のAちゃんに選んでもらって、では、「鯛の人～！はーい！」
と元気よくふたりで手を挙げてみると、意外にもあっさり決定！

というわけで、それぞれのメイン料理












左上から豚肉のソテーバルサミコソース、オマール海老とホタテ、鯛のポワレです。

うわ～メイン料理もいつ食べてもほんとにおいしいなぁ♪





パンもおかわりできるのだけど、おなかがいっぱいに。
ほんとはもうひとつメインのソースをつけながら食べたい気分でした（＾＾）

最後は、デザートとコーヒー











左はイチゴのムース、右はエスプレッソプリン。
アイスはメロンのアイスです。
こちらも絶品♪
イチゴのムースとアイスは季節限定です。

落ち着いたところで、
「Aちゃん、がんばってね♪」花束贈呈（＾＾）

Aちゃんのイメージに合わせてYさんがセレクト。










このあともゆっくり話しこんでしまいました（＾＾）
シェフ、長居してすみませーん！

２年前にもMちゃんが卒業、送り出すのは少し寂しいけれど、これからもたまには遊びに来てね♪

お料理もおいしく、素敵な門出に微笑ましい一日でした♪

「ｶﾞﾚﾘｱﾙﾁｪﾝﾃｨ」