吉祥寺カフェ

ひさしぶりに吉祥寺でひとりカフェ♪

ミルクティーが飲みたかったので「チャイブレイク」へ


















煮出しミルクティー

そのままでもおいしいですが、ちょっとお砂糖を入れるとまろやかになってとってもおいしいです♪















前にケーキがあったかな？と思っていたのですが、今は甘いケーキ類はなくて、ケークサレと、最近の新メニュー「クルフィ」というインドのアイスがあるとのことで、クルフィを注文♪


アイスなので丸いのを想像してたので、ちょっとびっくりしました（＾＾）

クルフィは、ミルクをよく煮詰めて練乳のようにして、作るそうです。
カルダモンとサフランが少し入っています。

一口食べるとカルダモンの香りがふわっとしておいしいです♪
ナッツが入っていて食感もあり、思ったより固いのでアイスケーキのような感じです。
後ろにあるのはサービスでいただいたラスク（＾＾）

帰り際に「クルフィはいかがでしたか？」と聞かれて、いろいろお店の方とお話しできました（＾＾）

ひとりでもゆっくりできるカフェなので、また行きたいなと思います♪