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2009年12月 2日 (水)

蕎麦懐石

早いものでもう12月ですね~!

年々早くなってるような気が・・(^^;)

今日は、もうずいぶん前になりますが、蕎麦懐石に行った時のことをUPします(^^)

お店は立川にある「無庵」
Ca3c0181 去年の12月に行って以来、2回目の訪問です。











前回と同様の懐石コースに。
まずは、蕎麦豆腐と焼き味噌
Ca3c0183 Ca3c0184










蕎麦豆腐にはウニが~♪
濃厚でおいしい♪焼き味噌もいつも少しずつ食べようと思うのですが、やっぱりあっという間に食べてしまいます(^^)

季節の盛り合わせ
Ca3c0185 わ~♪見た目も素敵♪

そば寿司もあります。
今日は、あなごとかますのそば寿司。
どちらも私の大好きなもの!
金目鯛に鴨肉、いくら、黒豆、ごぼう、かぶ、銀杏などどれもとってもおいしいです(^^)





ぶりのお刺身
Ca3c0186
脂がのってる~!

濃厚なので、大根おろしと一緒に食べるといい感じなのです(^^)







そして、白味噌のお雑煮
Ca3c0187 これが、今回一番のお気に入り♪♪

大きな牡蠣とねぎ、下には丸餅。

京風のお雑煮でとーってもおいしかった~!!
もっと食べたいくらいでした(^^)






そばがき
Ca3c0188 こちらもふわっと口どけがよく、出汁のあんかけと合っていてとてもおいしいです(^^)










天ぷらと香の物
Ca3c0189 天ぷらは、白子とまいたけ。

こちらもおいしかったな~!









そして、お蕎麦
Ca3c0190 汁も私の好きな鰹が効いたタイプ。

お蕎麦ののど越しがよく、ほんとにおいしいです♪

いつも、あ~もう少しお蕎麦食べたい!と思います(^^)でも、おなかいっぱいなんです~。






最後はデザート
Ca3c0191 ゆずのシャーベットと蕎麦だんご。

蕎麦だんごおいしい~!!
ゆずのシャーベットは、最後におなかがさっぱりします。







あ~ほんとにおなかがいっぱいです♪
最初は、少しお酒を飲み始めているのですが、だんだん食べることに集中してしまいます(^^)

今回もやっぱりおいしかった~♪

前回は冬、今回は秋だったので、次回は春か夏に行くとまた違った食材なのかな??

またぜひ行きたいと思いまーす(^^)

「無庵」
http://www.muan.jp/tennai.html

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立川・国立」カテゴリの記事

コメント

madoちゃん、チェンジしたんだね~!
昨日だったか、一昨日だったかオレンジ色だったような気がしたんだけど・・・。

何だか、落ち着いていていい感じだね^^

投稿: nao | 2009年12月 4日 (金) 01時34分

naoちゃん~昨日は楽しかったね♪
うん!最初オレンジにしてたんだけど、ちょっと見づらくて(笑)
昨日の記事はまたUPするね!
また行こうね~♪

投稿: mado | 2009年12月 5日 (土) 13時02分

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