ハーブとチーズのシフォン♪
最近ちょっと忙しかったので、1週間ぶりの更新です(^^;)
ブログがUPしてなくて、ご心配くださった皆様、ありがとうございます♪
とっても元気です!
今日はみはる先生のレッスン「エルブ・ド・プロヴァンスとチーズのシフォンケーキ」
yokoちゃんと一緒に参加です♪
ん??ケーキだけど塩味。
最近はケーク・サレといって甘くないケーキもメジャーになってきてますよね(^^)
ハーブ・チーズ・ドライトマト・ベーコン・玉ねぎとたくさん入ってます!
yokoちゃんがパンのレッスン中にドライトマトをちまちまと細かくきざんでおいてくれました♪
yokoちゃんありがとう!
混ぜるのがちょっとだけ時間がかかりますが、思ったより生地はあっという間にできて、ふたりで「あれ?シフォンってもっと大変じゃなかったっけ??」
でも、みはる先生に手順を伝えてもらいながら作っているので、大変じゃないだけなのかも(笑)
まだ焼いてないのにハーブのいい香り♪
焼きあがり!
こうして逆さまにして冷まします。
お楽しみの試食♪ 今日の試食は、手前がエルブ・ド・プロヴァンス(ハーブ)とチーズ、後ろがパプリカとベーコンのシフォンの2種類です(^^)
まずはパプリカ。
先生から、「甘くないからね~!」と脳にケーキだけど甘くない指令をだしてもらって(笑)から試食。
おいしい~♪
先日、NAOちゃんが「オムレツみたいなんだよ!」って言ってたんだけど、ほんとにオムレツみたい(^^)
パンでもないし、ケーキでもない。何と表現したらいいのかわからないけど、おいしい(^^)
ハーブとチーズのほうもおいしい~♪
こちらは大人味!
私はどちらかというと、ハーブとチーズのほうが好きかも♪
先生が写真を撮っていたら、yokoちゃんが「いつもね、みはる先生が写ってないからつまんない!」
というわけで、今回、先生とyokoちゃんの2ショット♪
先生から「モノクロに加工してよ~!」との要望がありましたが、今日はカラーですよ(笑)
ラッピング そのまま何も言わずに誰かにプレゼントしたら、甘いケーキだと思って、食べた瞬間びっくりしちゃうかも(^^)
yokoちゃんにも久しぶりに会えたので、ほんとに楽しい時間でした(^^)
先生ありがとうございました~♪
だんなも「これおいしいね~!」と大満足でした!
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コメント
私も久々にまどか先生に会えて楽しかった
みはる先生だけじゃ物足りないってことではないのよ
あぅ
昨日、彼氏にシフォン
をあげたら・・・
不思議な感覚だけどウマイと言ってくれたよ
投稿: yoko | 2009年8月17日 (月) 14時26分
yokoちゃん♪
この間はほんとに楽しかったよぉ~ありがとう(^^)
うちもだんながこれは何だろう??って最初不思議がってたけど、おいしい!ってモグモグ食べてたよ。
シフォン、復習しなくちゃだね(笑)
投稿: mado | 2009年8月17日 (月) 18時50分