仕事のあとに。

22日（火）、私がハワイから帰ってきてから、みはる先生と初仕事（＾＾）

東京ガス多摩ショールームにて、今回はベーグル講習会！
メニューはベーグル・ダッチオーブン調理のチキン・あさりのスープ。
講習会は和気あいあいと進み、試食♪

皆さんおいしい～♪と言ってくださってよかった～！









来月は、ドーナツ講習会です（＾＾）

そして、みはる先生と積もる話もたくさんあるので、立川駅でお茶でも！とのことで、立川高島屋２Ｆにある「CAFE FREDY」












フルーツティーがおいしいそう！
とのことで、先生は「桃とドライフルーツのフレーバーティー」、私は「ハニーレモングラス（だったかな？）」

ハチミツがついていて、そのままでもおいしいけど、少しハチミツ入れるとまた一味変わっていい感じ♪







そして、やっぱりケーキよね～！
「クレームダンジュ（ちょっと名前違ったかな）ベリーソース添え」と「抹茶と黒糖くるみのチーズケーキ」

ベリーソースの方は、あっさり甘酸っぱくて、これが日本のケーキの味だな～♪

抹茶の方は、大豆粉を使用した和風ケーキで、抹茶の味も濃厚で、くるみがいいアクセントです♪

どちらもおいしいです！




ケーキをペロッとたいらげ、しゃべるしゃべる（＾＾）
先生と「夜通ししゃべれるね（笑）」と言いつつ帰る時間に。

仕事の後のこういう時間ってとっても楽しいです♪

「CAFE FREDY」
http://www.cafe-fredy.jp/