チキン＆ナン＆カレーと4月サブメニュー

31日・1日とみはる先生と試作♪

31日は東京ガス多摩ショールームにて。

4月の講習会のベーグルランチ用のチキンがグリルのダッチオーブン機能を使用して焼けます！とのことで、試してみることに。

ジュワ～っといい香り♪

最後は余熱を利用して火が通るので、とってもエコです（＾＾）







そして、ナンもグリルプレートがついているので、グリルで焼いたものとオーブンで焼いたもの。両方試してみました（＾＾）
ナンは奥がグリル・手前がオーブンです。

グリルのほうはちょっと焦げちゃったんだけど（笑）、火加減を調節すればOK！

味は～、どちらもおいしいのですが、私はグリルで焼いたほうが好き♪

なので、ナンやピザはグリル、他のパンはオーブン等とお好みで使い分けると良さそうです（＾＾）


そして、キーマカレーも作って、ワンプレートに。

もちろんベーグルも焼きましたよ（こちらはオーブン）！
ベーグルにダッチオーブンで焼いたチキンをサンド。
ナンはカレーをつけて。

おいしい～～♪♪

カレーも簡単なのに本格的なお味です（＾＾）



そして、1日はAEG社オーブンの確認と4月サブメニュー

AEG社のオーブンにはピザ加熱という機能が付いているので、それでナンを焼いたら？？と思い、試してみることに。
お～ピザ加熱は300度なので、焼き時間はほほ同じ！
カレーも今回は豆カレーにして、オーブンで煮込みました。

おいしい～♪

昨日のナン＆カレーと甲乙つけがたい！！

オーブンだと火のそばにいなくてもOKなのがいいですね。

実は今回ナンは2種類仕込んで食べ比べ。
アター（インドの全粒粉）１００％とアターと強力粉５０％ずつのもの。
どちらがおいしかったか？？
うふふ、それは内緒♪
なんて、どちらもおいしかったので、これこそ好みかも（＾＾）

そして、4月サブメニュー

前半（春色スコーン）
ちょっとアップすぎ（笑）？？

抹茶生地に大納言が入った和風なスコーンです！









ちゃんとした写真はPrime教室HPのスケジュールhttp://www.geocities.jp/prime_of_sweets/infoindex.htmlのところに載ってますのでご覧くださいね♪

そして、後半（胚芽マフィン）
こちらは素朴系（＾＾）

いつものマフィンとは一味違ったお味で、なかなかおもしろいですよ！








4月もいろいろメニューがありますので、お楽しみに（＾＾）

そして、この日はとってもラッキーなことが♪
それは、みはる先生の所に「イルプルー」からのお届けものが！！

コーヒーのパウンドケーキです♪

「madoちゃん！今日の朝届いたから食べよう～！」とおすそわけしていただきました（＾＾）
私はなんてラッキーなのでしょう～♪

ウットリするほどおいしかった～！

先生ごちそうさまでした（＾＾）



ちなみに・・、31日・1日のナンとカレー、先生から「madoちゃん、ご主人に持って帰ってね！」といただいたので、2日間続けてうちの夜ごはんはナンとカレーでしたが、だんなは大喜び(*￣ー￣*)
2日目は、だんな「今日もカレーなんだ！ナンはある？？」
私「あるよ。」
だんな「やった～ナンっておいしいよね～！」
とモグモグ食べてました♪