そば「ひらの」
今日はだんなと、久しぶりにおそば屋さんへ
今日のお店はあきる野にある「ひらの」
評判のいいお店なので、期待です♪
お店に入ると、店員さん(お蕎麦屋さんでは花番さんというらしいです)がとてもにこやかに案内してくれました(^^)
こちらのお店は、メニューも豊富でおそばのほかにうどんもあり、冷たいものあたたかいものもあります。
お茶はそば茶、そして、そば揚げがついてました♪
このそば揚げがおいしいです!食べ始めるととまらない感じです(^^)
私はうどんも好きなので、ちょっと悩みましたが、今日は、おそばを食べるつもりだったのでやっぱりおそばに。
私が注文したのは、「野菜天もりそば」 にんじんの天ぷらたっぷりです♪
まず、天ぷらを食べてみると、サクッとしていておいしい~♪
にんじんがほんとに甘いです。
おそばは、二八そば。
しっかりとした歯ごたえで、おいしいです(^^)
そして、だんなの「かき揚げ天もりそば」
かき揚げが大きい!
桜エビ、にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいもなどいろいろな具が入っていて、また野菜天とは違った感じでこちらもとってもおいしいです♪
だんなはこのしっかりしたおそばがとっても気に入ったようで、また来たいな~!と言ってました(^^)
最後のお楽しみのそば湯もとろ~っとしていて、おいしいかったです♪
またまたお隣の方の注文したボリュームたっぷり「天もりそば」が気になっちゃって(笑)、今度は天もり食べちゃおうかななんて思っちゃいました(^^)
「ひらの」
042-550-6475
〒 197-0828 東京都あきる野市秋留1丁目4-1
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コメント
まどかさん、こんにちは!ブログ拝見しました、AEGのことも書いてくださってありがとうございます~。私もHさんで登場してましたね、うれしいです。
今日、富沢商店で購入した冷凍パン生地を使用して練習してみました。。バケットは自分で形成するので、すごい形になってしまいました笑。なにかコツはあるのでしょうか~。。。また来年、よろしくお願いたします(^^)
投稿: miho | 2008年12月 9日 (火) 15時33分
mihoさん、こんばんは♪
ブログ見てくださったのですね~(^^)ありがとうございます!
冷凍パン生地で練習されたのですね!
バゲットの成型は実は難しいんです。なので、よくパン屋さんでもフランスパン生地でブールが売っているので、そんな感じで丸めるだけのほうが失敗がないかな~と思います(^^)頑張ってくださいね♪
楽しいクリスマス&お正月お過ごしくださいね!
こちらこそまた来年もよろしくお願いいたします♪
投稿: mado | 2008年12月 9日 (火) 21時20分