大晦日

あっという間に大晦日です（＾＾）

今年は年末になって、ちょっぴり大忙しなことがありましたが（＾＾；）無事に大晦日を過ごすことができました！

今日は、義父・義母・だんな・私の４人で、家で「年越しそば」です。

義母は１月３日が誕生日。いつも３日はお客さんが来たりして何かと忙しいので、今年から大晦日に誕生日も兼ねて、年越しすることにしました（＾＾）

というわけで、私が料理担当。
「そば」がメインなので、軽くおかずを作りました！

お刺身サラダ・ポテトグラタン・白菜とひき肉の重ね蒸し

この中の野菜はほとんど家で採れたものです（＾＾）
大根のツマも昨日だんなが収穫した大根です。
白菜の重ね蒸しは、白菜を大量に食べられるので、おいしいし、白菜消費にも役立つメニューです！






そして、もう１品は、ご近所さんが作って持ってきてくれた「餅ピザ」です♪
台は餃子の皮、トッピングはお餅・ネギ・マヨネーズ・かつおぶし・のり。

これがとーってもおいしいんです！
前にもいただいたことがあって、義母に「作り方教えてもらったら、私にも教えてね！」と言ってあるので、今度教えてもらう予定です♪





少し落ち着いたところで、
だんな「じゃあ、これ俺達からのプレゼント！」と義母に渡す。
義母「何かな～？ん？なんだかふわふわする。マフラー？手袋？」

じゃーん！












義母「え？？？」
だんな「あ！間違えた！こっちの袋だった！」
一同大笑い！！
これは、年始に遊びに来る姪っこのために買っておいたぬいぐるみです（笑）

そして、「こっちこっち」
車を運転する義母のために、冬はハンドルが冷たくなるので、革の手袋！

義母「ありがとう～（＾＾）」

と言ったのもつかの間、はめてみると・・・、

全然はいらないー（笑）！

実はこれもだんなセレクト。
「母さんは手が小さいからサイズは小さい方がいいよ。」とのことで購入。
しかし、小さすぎてはいらなかった（笑）

義父は「これに入るように少しやせるといいな！手を手袋に合わせろよ（笑）」

まあ、そんなこんなで、今年も最後までだんなはウッカリくんでした（笑）

そして、最後に「年越しそば」

普段、揚げ物は一切しない私ですが（＾＾；）、最後くらいはと思って１年以上ぶりに家でえびの天ぷらとしめじ、マイタケの天ぷらを作りました♪

しめじとマイタケは、奥多摩産のもので、だんなの伯父から今日いただいたものです♪

新鮮で肉厚でとってもおいしいんですよ～！



今年もほんとにあとわずか。

今年は、仕事・プライベート共に楽しく充実した１年を過ごすことができました。
皆様、今年も大変お世話になり、本当にありがとうございました。

来年も皆様にとっていい年になりますように♪

来年もよろしくお願いいたします（＾＾）