10月AEG青山講習会

昨日は青山でＡＥＧ１０月オーブン講習会。

今回は６名の方が参加してくださいました（＾＾）

今日のメニューは、ライ麦フィグブレッド・鶏手羽先のオーブン焼き・温野菜・抹茶シフォンです！

まず皆さんでパンを捏ねてもらい、発酵へ。
皆さんやったことのある方が多くて、上手に捏ねあがりました（＾＾）

途中オーブンの説明やお料理を皆さんで作ってもらい、試食♪

お野菜が盛りだくさんです（＾＾）
今日はシンプルな味付けで、オーブンでどのくらい素材の味が生かされるかを試していただきました♪

抹茶のシフォンは抹茶がたーっぷり入っていて、おいしいんですよ！
大人のシフォンケーキです♪


また来月もよろしくお願いします（＾＾）


そして、火曜日に試作した「１０月のＡＥＧサイトメニュー」

坊ちゃんかぼちゃの肉詰め
おいしそうでしょ～♪

もう１品は「ビスコッティ」
このビスコッティが電子レンジオーブンでとっても簡単にできました！

１０月１５日にＡＥＧ社のＨＰにレシピが掲載されますのでぜひご覧ください（＾＾）