オレンジのロールケーキ♪
今日は、みはる先生ケーキレッスンの日。
私も生徒さんに混ぜてもらって、レッスンに参加♪
今日の生徒さんは、HP掲示板でおなじみ!うずまきちゃんとうずまきちゃんといつも仲良しYさんです(^^)
朝来たときに、Yさんが「先生にプレゼント♪」と、フラワーアレンジメントを作ってきてくれました~!
(でもね、写真撮り忘れちゃったので、また後日ご紹介しますね)
そして、レッスン開始!
材料を間違えないようにね(^^)
お粉を混ぜるときはゆっくり~でもゆっくり過ぎはだめよ~!!
みはる先生から厳しく指導されながら(ウソウソ(笑))、丁寧に教えてもらいながら出来上がったスポンジ生地 ふっくらつやっと出来上がりました♪
そして、焼成。
焼き上がるまでちょっとドキドキです(^^;)
そして、クリーム作り。
二人とも真剣です!
スポンジもうまく焼けた~!!よかった♪
そして、組み立て。「あ!スポンジ割れた~!」(割れたのは私です(汗))とか「スポンジのスライス難しいよ~」とかワイワイしながらオレンジのロールケーキ完成♪ これはうずまきちゃんの(^^)
上手にできてるでしょ!!
うずまきちゃんはプレゼント箱持参です♪
買ってきたみたい~。
そして、先生が作ったロールケーキ おいしそう~~~!
さあ、試食!いえ、まだまだです。
もう一つは、私も大大大好き「ギャレット・ノア」
みんな試食が待ち遠しくて、テキパキと作業が進み出来上がり~!
香ばしくていいにおい~♪
さてさて試食~♪
オレンジのロールケーキとギャレット・ノア、おいしい~♪
アーモンドの香ばしさとオレンジのさわやかなバタークリームがマッチしていて、なんと表現していいのかわからないほどおいしいです!!
そして、今日も持ってきてくれました!うずまきちゃん特製「うずまきクッキーセット」 わぉ~!!なんてたくさんの種類!
クッキーのそれぞれの説明は・・、教室HP見てね!全部うずまきちゃんが書いてくれてます!
どれもおいしかったの~♪
その中でも私の一番のお気に入りは、左後ろのきなこのマクロビクッキー♪
うずまきちゃんいつもごちそうさまです。
またまた楽しみにしてるねー!
そして、先生が買ってきてくれたイルプルのバトンクッキー これがまた食べ始めたら止まらない!!
チーズ味でとってもおいしいんです♪
ワイン好きなYさん、これでまたワインがすすんじゃいますね(^^)
ケーキにクッキーたくさん食べておなかいっぱい♪
おいしかった~!みはる先生ありがとうございました。
そして、先日レッスンを受けてくれたYさん(今日のYさんとは違うYさんです(^^))が、レーズンパン焼きました~!と写真を送ってくれました♪ ふっくらしていておいしそう~!!
このレーズンパンは素朴でとってもおいしいんだよね!
また作ったら写真送ってね♪
次回のレッスンも楽しみにしててね~。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
http://www.ilpleut.co.jp/
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