クラウドナインベーカリー

今日は、ひとつご紹介（＾＾）

教室の生徒さんはご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、私はPrime教室のお仕事の他にパン屋さんでも働いてます♪

そこのパン屋さんでは、パンを作ってるのではなく・・・、焼き菓子の新商品の開発をしてます！開発と聞くと、カッコよく聞こえますが（笑）、作っては食べ、だめならまた作る。と地道な作業をしてます。でも出来上がって商品として店頭に並んだ時はとっても嬉しいです♪

では、私が働いてるパン屋さんを今日はぜひ紹介させてください。

「クラウドナインベーカリー」（福生駅徒歩２～３分です）












店長おススメ！いちじくパン












そして、左手前は国産ライ麦を使ったベルリーナブロート
横にはプティフランス・フランスパン生地のノアロンドなどなどフランスパンの種類もいろいろあります。
私もノアロンド大好きです！









天然酵母の山形食パン
写真撮っていたら焼きあがってきました♪
そのほか、クロワッサンやスイート系のパンなどもありますよ！
クロワッサンもぜひぜひおススメです！








そして、私が開発に携わった焼き菓子たち

みはる先生にもアドバイスいただいたりしてます（＾＾）先生、いつもありがとうございます♪

フルーツケーキなどもあります。







ジャムやオリーブオイルなども売ってます。












そして、我がお店の店長です～♪
店長に「店長の写真載せてもいいですか？？」って言ったら「いいよ～でもちょっと恥ずかしいな～。」といいつつショーケースの前に立ってくれました（笑）この日は奥さまもいらしてたので、「奥さまも～。」と誘ってみたのですが、「恥ずかしいから私はいいよー。」ってことで、ひとりで（＾＾）
店長夫婦はとっても仲良しなんですよ♪
店長～ちょっと緊張気味です（笑）




店長にもほんとにお世話になってます。好きなように試作もさせてもらってるし、パンに関してはプロの知識も惜しみなく教えてもらって、いつも感謝です♪人生相談もしちゃうし（笑）

私には、Prime教室にはみはる先生が、パン屋には店長がいるので上司に恵まれて楽しくお仕事してま～す♪


お近くにいらした際にはぜひお立ち寄りください（＾＾）