そば屋さん
今日は、急に仕事がお休みに。そしたら、だんなも今日は年度末で仕事のキリが良かったらしくお休みに。めずらしく平日に休みが合ったので、前から気になっていたそば屋さんへ行ってきました。
お店はあきる野市にある「蕎麦 よしの」
こちらはおいしいと評判のお店で、そばがなくなり次第終了なので、土日だとなくなってしまうと悲しいな~と思って、なかなか行けなかったお店で、ようやく訪問。
お店の中もそば屋さんという感じではなく、ちょっと和風なカフェ風。
素敵なお店です。
注文したのは、せいろと舞茸の天ぷら。新潟の舞茸を使用しているそうです。
舞茸大きい!!しかも5個も入ってました♪500円だったので、3つくらいかな~と思ってました。
お隣さんは3種類きのこの天ぷらだったようで、それもどっさりのってました(^^)
肉厚でおいしい~♪舞茸のしっかりした風味がしておいしく、衣もサックサク♪
せいろ 十割そばで、のどごしもよく、私はかなり好みの味です!!つゆもちょうどいい具合のお味です♪
そして、そば湯。
今まで食べたそば屋さんの中で一番とろとろ!
とてもおいしいです~♪
前にも書きましたが、そば湯好きなだんなはもちろんもらったそば湯、全部飲みほしましたよ~!
とてもおススメのお店です!
またぜひ行きたいと思いまーす(^^)
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